Por ello, asimismo se le llama el brigadier de cuchara. La leche condensada, el cacao en polvo y los fideos de chocolate son básicos para realizar brigadeiro, ya que son sus ingredientes principales. Cuenta la historio que los brigadeiros deben su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se realizó famoso por poner fin a una revuelta comunista en Río. Ahora deber cernir la cocoa y mezclar todo a fuego medio bajo, hasta el momento en que vaya espesando. Este es el curioso nombre que recibe un dulce brasileño tan exquisito como simple de elaborar. Te quedará una mezcla densa y espesa pero se despegará fácilmente de la sartén.
¿Cómo hacer brigadeiro en una taza? Como dato interesante, cuentan las historias que el nombre de brigadeiro hay que a un general de brigada de las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, que se hizo famoso por detener una revuelta comunista en Río de Janeiro. Si bien el brigadeiro es normalmente desconocido en España, cuando sepas cómo hacerlo, vas a ver lo simple que es incluirlo en distintas celebraciones como, por ejemplo, cumpleaños infantiles. En la actualidad, estos dulces están en cafeterías, buffets, asambleas, ferias, cafeterías, restaurantes, centros comerciales, pero primordialmente en Sibaritas brigadeiro ao Leite gourmet, etcétera.
Ingredientes
Es el popular brigadeiro en vaso, pero no de una manera sencilla, el envase es mucho más grande que los moldes de bombones, por lo que tiene mucho más cantidad y normalmente se consume con cuchara. La narración de su nombre es una controversia hasta hoy, algunos se lo atribuyen a un resultado de la Segunda Guerra Mundial, al tiempo que otros aseguran que nació como un homenaje a un Brigadier llamado Eduardo Gomes. Asimismo popular como negrinho, este dulce, similar en aspecto a las trufas de chocolate, es muy popular en Brasil, donde es toda una tentación para los más pequeños de la vivienda. Sea como sea, esta propuesta gastronómica logró reunir a los comensales en la mesa. Calentamos la mezcla y cocemos todo durante 10 minutos, quitando frecuentemente con una espátula para evitar que se pegue. Comenzaremos por poner todos y cada uno de los ingredientes en un cazo excepto los fideos de chocolate. Sin embargo, para convertirlo en un producto mucho más refinado, puedes decantarse por elementos mucho más escogidos y distinguidos que puedan asegurar un aspecto mucho más muy elegante a tu brigadeiro en taza, transformándolo en un producto gourmet.
Este postre es originario de Brasil, se creó en 1940 y su consumo es frecuente en fiestas de cumpleaños.

La historia de su nombre es una disputa hasta hoy, ciertos se lo atribuyen a un resultado de la Segunda Guerra Mundial, mientras que otros afirman que nació como un homenaje a un Brigadier llamado Eduardo Gomes.

Do like many Brazilians do, and keep a can of condensed milk in your kitchen cupboard, so you’ll always be minutes away from having fun with these chewy, chocolate delights. That’s an entire different story, you'll find a way to stuff them with strawberries, grapes, chocolate, oreos (wink, wink), ferrero, kit kat, actually anything you possibly can provide you with. The stickiness when rolling them into balls is not any joke haha, but so price it ? my Brazilian pals have verified that this recipe is authentic! They take some finesse, however come together quickly, and you gotta love an assembly line-style deal with. I rolled my truffles in chocolate sprinkles but can’t wait to make them again and experiment with toppings. Put the little balls on the plate with sprinkles, however don’t coat it yet. Dulce de leche, nutty brigadeiros, churro, coconut, chocolate, nutella, almonds. A military brigadier common, Eduardo Gomes, was one of the most popular presidential candidates at the time. His supporters determined to create a new confectionery merchandise to promote in support of Gomes. brigadeiro ao leite gourmet tastes like a chocolate fudge melting in your mouth. These conventional Brazilian sweets are the right dessert for any occasion!
People serve them in any respect birthday events, dinner parties, and weddings across South America. Then put it aside to your Pinterest board and ship it to a friend who may also like it.
Brigadeiro ingredients To mould the brigadeiro into balls, take a full teaspoon with the dough and roll it between your buttered palms. The great thing about this fudge like dessert is that the chances are infinite.
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Across South America, these treats are a half of many birthdays and weddings. Created in Rio de Janeiro, Brazil within the Forties, brigadeiro (bree-gah-day-ro) shortly gained recognition throughout the country.

Finally, you probably can roll the brigadeiros in any shade sprinkles to match the fruit. Place the Brigadeiros into mini paper or foil sweet cups to serve. In Brazilian weddings, brigadeiros are commonly served as part of the dessert buffet or given as wedding favors. You can also change up the coating and roll them in nuts or coloured sugar.